Día de Muertos |BG大游的味道-BG大游官网

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Día de Muertos的味道

日期:10月. 26
时间:6 - 9便士.m.
价格:普通门票$175 |会员门票$165


庆祝Día de Muertos在花园的独一无二的用餐体验,将沉浸在墨西哥传统的味道. 参观花园的社区祭坛,然后品尝墨西哥厨师里卡多·阿吉雷(Ricardo Aguirre)的Tamales y Tacos Puebla和墨西哥美食设计师兼艺术家维多利亚·莫利纳(Victoria Molina)准备的精美四道菜菜单. 这顿饭将带你通过Día de Muertos的新仪式, 在餐桌和食物仪式上创造新的互动和象征, 仪式是一个不断进化的过程.

晚宴的主题是 “BG大游官网曾经是花,BG大游官网将成为花” (Flores Fuimos和enflores nos Convertiremos)世俗生活的灵感是暂时的. 一个常见的线索将是鲜花. 你有没有注意到,BG大游官网吃的一些食物在成为食物之前是花? 而且,其他食物必须在开花前收割? 在活人的世界里漫步,就是在这两种花的状态之间行走, 一种从a点到B点的旅程, 一段让生命继续的旅程.
年龄21 +

  • 受欢迎的鸡尾酒
    Cóctel de agua de horchata | horchata蜡烛鸡尾酒
  • 起动器
    万寿菊花椰菜

  • 雪花树之声Día亡灵节沙拉|亡灵节洋葱汤
  • 主菜
    漂浮粉蒸肉|粉蒸肉
  • 甜点
    油条Bañados |油条
  • 礼物
    墨西哥甜糖|盒子与传统的墨西哥糖果
|创建的菜单 厨师兼食品设计师Victoria Molina  
|准备的菜单 里卡多·阿吉雷(Ricardo Aguirre),墨西哥玉米卷的主厨和老板 

 

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